La nourriture et la période des fêtes ne s'excluent pas mutuellement. Oui, vous pouvez avoir une abondance de nourriture sans vacances sur le calendrier (et, mon garçon, le savons-nous), mais les vacances ne sont pas sans leur réchauffement des os, induisant le coma de sucre, chaud, cuit au four et, si nous soyez honnête, mange de la culpabilité. Mais à l'arrivée de la nouvelle année, il y a un changement d'état d'esprit collectif, et nous passons de manger notre poids en biscuits à googler comment réussir un nettoyage. C'est un démon cyclique chaque année, vraiment.
Mais, avant de vous engager à perdre 10 livres tout de suite, Amy Shapiro, une diététiste et nutritionniste basée à New York, dit de pomper un peu les pauses.
"Après les vacances, tout le monde est prêt à être aussi radical, mais si nous faisons de petits pas, cela nous conduira probablement à être plus cohérent et à pouvoir garder nos objectifs."
En tant que tel, nous avons associé des conseils de régime et de perte de poids réalisables de Shapiro et de sa collègue diététiste Alissa Rumsey afin que vous puissiez réparer certains des dommages que l'alimentation des vacances fait à votre tour de taille. Leurs conseils ci-dessous pourraient être exactement ce dont vous avez besoin.
1. Flush Away Ballon
Bouteille d'eau S'Well Silver Lining, 17 oz. 35 $
"De la prise de poids que nous avons prise tout au long de la saison des Fêtes, une partie est due à des ballonnements, car il faut beaucoup de calories pour prendre de la graisse. Donc, si nous restons hydratés, nous pouvons facilement éliminer une partie du sodium supplémentaire et des ballonnements. notre corps », dit Shapiro. "De plus, si nous buvons beaucoup d'eau, nous n'obtenons pas ces faux signaux de faim. De plus, l'eau est très importante pour notre métabolisme, ce qui est important pour la perte de poids." Une étude publiée dans The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism a révélé que boire 500 millilitres (environ 17 onces) d'eau augmente votre taux métabolique de 30%. Au cas où vous n'aimeriez pas boire de l'eau, il existe également d'excellentes options alimentaires pour rester hydraté.
2. Pensez frais
C'est aussi simple que cela: chaque fois que vous mangez un repas, incorporez aussi des plantes fraîches. «Commencez votre journée avec des légumes avec vos œufs ou prenez une salade au déjeuner ou au moins un légume au dîner», dit Shapiro. «Il est important d'avoir des légumes tout au long de la journée - ils sont très riches en fibres, ce qui vous aidera à vous sentir rassasié, et ils sont très faibles en calories. Ils contiennent également des prébiotiques, qui sont des fibres, pour vous aider à rester rassasié et pour aider à maintenir votre flore intestinale. Je dis toujours de remplir la moitié de votre assiette de légumes. "
3. Nix calories vides et glucides simples
Lors du choix des aliments d'après-vacances, Shapiro recommande de rester à l'écart des aliments à faible valeur nutritive comme les glucides simples et les calories vides. Ces types d'aliments comprennent les biscuits, les gâteaux, les bagels, les produits de boulangerie, les céréales pour petit-déjeuner, les sirops et les sodas. Au lieu de cela, Shapiro suggère de se concentrer sur les glucides complexes et les «aliments bruns» comme le blé entier, le farro, le quinoa et le riz brun.
4. Gardez vos boissons «propres»
«Évitez tous ces cafés et cocktails festifs», prévient Shapiro. "Ils contiennent tous des sucres cachés. Il fait froid, donc les gens recherchent toujours des choses qui les réchaufferont ou des plats réconfortants, mais ces lattés à la citrouille et aux épices et toutes ces boissons au café raffinées sont remplis de sucre." Si vous avez envie d'une boisson qui vous donnera encore cette sensation chaleureuse et floue, essayez les thés naturellement aromatisés ou le thé au pain d'épice de Starbucks.
Ajoute Shapiro: "Donnez-vous une pause avant de boire. Couper l'alcool est un moyen très simple de réduire les calories, et si vous n'êtes pas prêt à couper l'alcool, coupez au moins les mélangeurs. Essayez de le garder propre."
5. Réfléchissez avant de passer au sans gluten
Souffrez-vous de la maladie cœliaque? Alors oui, un régime sans gluten est important. Cependant, si vous cherchez simplement à perdre du poids, le sans gluten ne vous aidera pas nécessairement. En fait, cela pourrait nuire à vos objectifs de perte de poids. Shapiro déclare: «Le sans gluten est génial si vous ne savez pas comment éliminer les glucides qui sont dans votre vie, mais le problème est qu'il y a beaucoup de substituts sans gluten qui sont pleins de déchets. C'est facile à dire: "Oh, je suis sans gluten, mais je vais manger ces craquelins", et ensuite vous mangez 15 craquelins, mais ce sont toujours des glucides. "
"Souvent, les produits sans gluten sont préparés avec des pommes de terre, du riz et plus de glucides blancs et simples, et ils contiennent beaucoup de produits de remplissage. Donc, si vous voulez devenir sans gluten - un peu comme le régime Whole 30 - et découpez des céréales pour un démarrage rapide de votre alimentation, alors c'est une autre histoire que de simplement dire que vous êtes sans gluten. Vous pouvez obtenir un muffin ou un bagel sans gluten, il n'est donc pas toujours bénéfique sur le plan calorique de devenir sans gluten. (Le L'option est) aussi généralement dépourvue de nutriments, car il s'agit toujours d'aliments transformés. Donc, si vous voulez aller sans gluten, tenez-vous-en au quinoa, au riz brun, aux haricots et aux légumes-racines. C'est avec les substituts que les gens se trompent. "
6. N'oubliez pas la musculation
Ensemble d'haltères de 20 livres avec support
Ensemble d'haltères de 20 livres Tone Fitness avec support 51 $
Rumsey, qui est également entraîneur personnel, dit de ne pas sauter cette forme d'exercice cruciale. "De nombreuses personnes, les femmes en particulier, négligent les exercices de résistance. Les femmes ont tendance à s'en tenir aux machines aérobies ou aux cours de groupe. La musculation est cruciale pour les femmes afin de prévenir la perte de masse musculaire et osseuse qui se produit avec l'âge. Plus de masse musculaire aide également les femmes. pour mieux gérer leur poids, maintenir la souplesse des articulations et améliorer l'endurance », explique-t-elle.
7. Snack plus intelligent
Il n'y a rien de mal à grignoter. En fait, c'est encouragé. Selon Rumsey, «Les collations pendant la journée peuvent aider à maintenir une glycémie stable et une augmentation de l'énergie, si vous le faites correctement. Évitez les grignotines transformées et emballées car elles contiennent beaucoup de sucre, de sel et d'additifs. Au lieu de cela, planifiez les collations à l'avance du temps et choisissez des fruits frais ou séchés, du fromage, des légumes crus coupés, des noix ou du beurre de noix, des œufs durs, des craquelins de grains entiers et du houmous. "
8. Débranchez
Vérifier constamment nos courriels et actualiser nos fils de nouvelles en continu est une surcharge technologique. Selon Rumsey, «nous sommes maintenant à l'écoute de nos appareils électroniques 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, et cela nous rend plus stressés que jamais. De plus en plus de recherches établissent un lien entre cette surcharge et un risque accru de dépression, d'épuisement professionnel et d'anxiété sociale. heure ou deux pendant la journée sans votre téléphone portable, Blackberry, iPad ou ordinateur. "
Être sédentaire sur nos téléphones ou ordinateurs portables est également une recette pour la prise de poids et les maladies cardiaques, alors utilisez plutôt votre téléphone pour améliorer votre corps et votre esprit.
