Même si je comprends la valeur de ralentir les choses et de prendre du temps pour prendre soin de moi, je ne pratique pas toujours ce que je prêche. Comme beaucoup d'entre nous, je suis enclin à remettre le temps de "moi" au profit de n'importe quoi d'autre - ce qui me fait lésiner sur le sommeil et regarder trop longtemps les écrans. Et si dessiner un bain chaud ou commencer ma journée avec le yoga sont certainement des pratiques que j'aimerais intégrer à ma routine habituelle, la réalité est que j'ai juste besoin de quelque chose qui ne prend que quelques minutes (et presque aucun effort). Et si cette chose a également un goût délicieux, est agréable à regarder et possède une poignée d'avantages pour la santé, encore mieux.
Je suis récemment tombé sur The Qi (il a la même prononciation et la même signification que «Chi», mais orthographié à la manière traditionnelle chinoise), une ligne de bien-être inspirée des anciennes sagesses de guérison orientales et centrée sur l'acte de faire et de boire du thé pour rester présent . Mais ce ne sont pas n'importe quels thés. Le Qi est une gamme de thés aux fleurs. Plutôt qu'un mélange de feuilles de thé et d'herbes dans un sachet de thé, la fleur entière est utilisée dans votre eau chaude pour une expérience délicieusement belle (et super instagrammable). Pour en savoir plus sur The Qi et comment intégrer cet ancien rituel de bien-être dans la vie quotidienne, j'ai discuté avec la fondatrice de la marque, Lisa Li.
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Née en Chine dans une petite ville au nord-est de Pékin avant de déménager dans le Vermont, Li se souvient que les remèdes holistiques et à base de plantes faisaient partie de la culture, notant qu'elle avait été élevée pour comprendre "une manière très différente d'aborder le bien-être par rapport aux États-Unis". Après 10 ans de travail dans la mode, Li s'est retrouvée stressée, épuisée et en besoin de changement. «Je savais de toutes ces choses avec lesquelles j'ai grandi et je trouvais comment je pouvais me rendre moins stressée», se souvient-elle de ce tournant. Heureusement, un voyage dans l'Est l'a aidée à reprendre contact avec les anciennes sagesses de guérison avec lesquelles elle a grandi.
«J'ai fait un voyage à Shangri-La, dans la province du nord-ouest du Yunnan en Chine, et je suis tombé sur ces roses que les habitants boivent», se souvient Li. "Ils sont si beaux, ils sont si savoureux - l'expérience ne ressemblait en rien à tout ce que j'avais fait auparavant. Ils n'existent pas vraiment ici. C'était le début de tout ce voyage." Li dit qu'elle pensait qu'elle avait la responsabilité de l'apporter aux États-Unis afin que les gens puissent en profiter, en particulier d'une manière très accessible, de haute qualité et simple. "Certaines des choses qui rendent le bien-être holistique oriental ancien difficile à adopter sont qu'il peut être extrêmement complexe ou que les gens ne comprennent pas comment récolter les bienfaits pour la santé", note Li. "Ce sont les piliers de la raison pour laquelle le Qi a commencé."
Le Qi propose trois thés, appelés Whole Flower Infusions: Shangri-La Rose, Royal Chrysanthemum et Blue Lotus. Je suis très impressionné par ce dernier, qui présente plusieurs avantages pour la santé - augmente la circulation sanguine en raison de ses niveaux de fer et de cuivre, soutient la fonction mentale grâce au zinc, facilite la digestion car il contient beaucoup de fibres, réduit le stress grâce à sa haute vitamine Contenu B, et favorise même la génération de collagène. «Le lotus, en général, est vraiment une plante incroyable», décrit Li. "Toutes les parties du lotus sont comestibles." Les fleurs peuvent également être utilisées pour garnir les salades - une belle et délicieuse façon de profiter des mêmes bienfaits pour la santé.
Li a personnellement utilisé les thés pour remplacer le dessert à la fin d'une longue journée. «Cela a été une bonne alternative à cela», admet-elle. «J'ajouterai du miel à mon rituel de thé aux fleurs, peut-être que j'ajouterai des baies de goji. Récemment, j'ai fait un journal donc je vais prendre une tasse de thé aux fleurs en écrivant quelque chose - qui a été vraiment merveilleux, vraiment sympa pour simplement décharger ma journée. " L'accessibilité à l'esprit, Li veut que la pratique de l'incorporation du rituel soit quelque chose que quelqu'un attend avec impatience. "Si vous pouvez marier quelque chose qui est bon pour vous avec une expérience qui est également vraiment agréable à tous égards, l'idée est que nous voulons en faire plus parce que c'est tellement agréable."
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La qualité est également l'une des choses les plus importantes pour Li, qui a dû se renseigner sur l'agriculture, les pesticides et les tenants et aboutissants de la culture de fleurs biologiques. Tous les produits sont de source unique, ce qui signifie qu'ils proviennent tous d'une seule ferme, d'un seul endroit. «C'est une chose d'avoir une poudre - vous ne savez pas d'où vient cette poudre - mais c'est aussi biodisponible que possible», note Li, qui dit que c'est particulièrement bien pour les végétaliens ou végétariens qui veulent être sûrs qu'il n'y en a pas. charges d'origine animale dans leurs suppléments de bien-être.
Li observe qu'aux États-Unis, nous sommes une culture axée sur la vitesse et l'innovation. "C'est juste cette mentalité de comment pouvons-nous le rendre de plus en plus rapide et il y a un coût à cela - pour notre corps, notre esprit et notre esprit." Elle explique que non seulement il est parfois agréable de faire une pause, mais que vous devez le faire pour reprendre à la vitesse dont vous avez besoin. Li décrit que dans la pensée orientale, ce n'est pas une question de vitesse, mais d'équilibre. «Parfois, vous pouvez aller quelque part plus rapidement si vous le prenez à une vitesse plus lente», note-t-elle. "L'idée générale du rituel est que même si vous pensez que le temps est la dernière chose que vous avez au quotidien, vous pouvez créer du temps avec un petit rituel qui ne nécessite peut-être que cinq ou dix minutes de votre temps, mais les avantages de ces cinq à dix minutes, c'est formidable. "
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