Il n'y a pas toujours de rime ou de raison pour laquelle nous éprouvons des douleurs à l'estomac, mais une chose est claire: c'est vraiment ennuyeux. Peu de choses peuvent interrompre votre journée (ou semaine) plus que d'être doublé d'inconfort ou de faire face à une crise de nausée. Pour être prêt à combattre ces maux d'estomac dès qu'ils remontent, il est important d'être informé à l'avance des aliments que vous devez toujours garder à portée de main en cas de maux d'estomac.
Nous nous sommes tournés vers la nutritionniste Dana James, la coach nutritionnelle certifiée Candice Seti de The Weight Loss Therapist, et le gastro-entérologue Dr Niket Sonpal pour leurs principales recommandations alimentaires pour des moments malheureux comme ceux-ci. Qu'est-ce que nous avons découvert? Vous avez probablement déjà certains de ces aliments curatifs à la maison et les autres que vous pouvez facilement vous procurer à votre épicerie ou à votre pharmacie. Ci-dessous, les 12 meilleurs aliments pour les maux d'estomac, tels que recommandés par les experts. Continuez à faire défiler pour découvrir les meilleurs aliments pour soulager les maux d'estomac.
Légumes cuits
Aussi léger et sain qu'une grande salade crue puisse paraître, James dit que cela aggravera probablement vos symptômes lors d'un mal d'estomac, car votre estomac a besoin de travailler plus fort pour digérer les fibres dures. Sonpal reconnaît que si les légumes crus font partie d'un alimentation saine, vous devez les éviter lorsque votre estomac est dérangé, car ils peuvent en fait causer de la diarrhée. "Le processus de cuisson aide à décomposer une grande partie des fibres contenues dans les légumes, ce qui facilite la digestion de notre estomac. Si vous ressentez des gaz et des ballonnements, tenez-vous-en aux légumes non crucifères comme les carottes, les courgettes et les épinards", James dit.
Gingembre
Le gingembre est utilisé en médecine chinoise depuis plus de 2000 ans, et encore aujourd'hui, peu de choses aident un estomac mal à l'aise plus que le gingembre. "Le gingembre aide à stimuler les contractions de l'estomac (péristaltisme) qui peuvent atténuer les symptômes de gaz et de ballonnements," James dit. Seti ajoute: "Le gingembre peut aider à soulager les nausées et les douleurs à l'estomac en régulant les signaux associés au système nerveux." Sonpal reconnaît que le gingembre «a été efficace contre les nausées / vomissements». Vous pouvez acheter différents extraits et huiles de gingembre, mais le moyen le plus simple (et le plus savoureux) de le consommer est peut-être d'acheter la racine fraîche et de faire votre propre thé.
Curcuma
Il s'avère que l'épice populaire n'est pas seulement bonne pour votre peau, mais peut également aider à calmer les maux d'estomac. "Souvent, les maux d'estomac sont causés par un irritant qui déclenche une inflammation dans notre intestin", dit James. "Le curcuma agit comme un puissant anti-inflammatoire qui peut aider à apaiser la muqueuse de votre estomac." Sonpal recommande d'ajouter une partie des épices au thé chaud lorsque vous ressentez une gêne.
Lait d'or
Le lait doré, l'un des autres meilleurs choix de James, combine deux des ingrédients apaisants pour l'estomac mentionnés ci-dessus, le gingembre et le curcuma en une seule forme savoureuse. Aussi connu sous le nom de «latte au curcuma», James dit que la boisson peut être bénéfique pour les maux d'estomac en ciblant à la fois l'inflammation et un estomac gazeux.
Bouillon d'os
«Le bouillon d'os est riche en nutriments, riche en minéraux et en acides aminés», dit James. "Parmi ceux-ci, la glucosamine, dont il a été démontré qu'elle réduit l'inflammation. Le bouillon d'os contient également du collagène pour aider à réparer la muqueuse de votre tube digestif." En prime, James dit que la gélatine (provenant de la dégradation du collagène) dans le bouillon favorise la croissance de bactéries saines dans votre côlon, ce qui favorise une digestion, une absorption et une élimination adéquates. Lors de la préparation, veillez à ne pas ajouter trop d'épices. «Les aliments épicés sont mauvais (pour les maux d'estomac) parce que le système digestif doit travailler plus dur pour les traiter à travers le tube digestif», explique Sonpal.
Bananes
Vous pouvez généralement transmettre des bananes alors qu'elles sont encore vertes, mais en cas de maux d'estomac, c'est exactement ce que vous voulez atteindre. «Les bananes, en particulier les bananes vertes, sont riches en fibres, en particulier celles connues sous le nom d'amidon résistant», explique Seti. "Ce type d'amidon n'est pas digestible, il se déplace donc vers le côlon et signale aux intestins d'absorber plus d'eau. Il en résulte un effet anti-diarrhéique."
Compote de pommes
«Les pommes contiennent une fibre végétale connue sous le nom de pectine, qui est également indigeste et agit sur le système G.I. de la même manière que les bananes pour avoir un effet anti-diarrhéique», explique Seti. "Il aide également à produire de bonnes bactéries dans l'intestin, ce qui peut avoir un effet protecteur." Au lieu d'opter pour une pomme entière, Seti recommande d'opter pour la compote de pommes à la place, car le processus de digestion de la peau de pomme peut être plus difficile pour un ventre bouleversé.
Essayez la méthode BRAT pour les maux d'estomac, suggère Sonpal: bananes, riz, compote de pommes, pain grillé. "Cela n'est jamais recommandé comme régime alimentaire prolongé, simplement pendant / après les maux d'estomac."
Yaourt nature / yogourt non laitier
Si vous avez des problèmes d'estomac, une option consiste à manger du yogourt nature, même s'il ne devrait pas être sucré. «Le yogourt nature contient des cultures bactériennes vivantes et actives, qui peuvent aider à la fois à lutter contre la constipation et la diarrhée», explique Seti. "Le yogourt nature est le meilleur parce que le sucre et les édulcorants artificiels contenus dans le yogourt aromatisé peuvent parfois provoquer des gaz et d'autres symptômes gastro-intestinaux."
«Le yogourt est quelque chose avec lequel je ferais plus attention s'il n'est pas sans produits laitiers», dit Sonpal, qui vous suggère d'éviter les produits laitiers comme le lait et le fromage lorsque vous avez mal au ventre. "Comme ils sont riches en graisses, il est plus difficile pour le corps de les digérer." Il dit que le yogourt nature et sans gras peut être acceptable, "mais introduisez-le progressivement dans votre alimentation." Si vous êtes intolérant au lactose, les yogourts sans produits laitiers ont toujours les cultures bénéfiques sans les problèmes digestifs potentiels, tels que le yogourt sans lait au lait d'avoine probiotique de Nancy.
Racine de réglisse
«La réglisse peut aider à réduire l'inflammation associée aux maux d'estomac», explique Seti. Mais avant de sortir et d'acheter une racine de réglisse entière, sachez que la forme de cet ingrédient que vous ingérez fait toute la différence. "Cependant, la racine de réglisse contient elle-même un produit chimique qui peut provoquer des déséquilibres hydriques, donc une supplémentation est préférable", explique-t-elle. "La DGL (réglisse déglycyrrhizinée) est le complément préféré à la consommation de racine de réglisse entière."
Griller
Si vous avez faim mais que vous avez des problèmes d'estomac, essayez de faire des toasts. "L'idée est de garder les choses fades. Ce n'est pas le moment de se concentrer sur les épices, les assaisonnements ou un repas 5 étoiles », dit Sonpal. Même si cela n'aidera peut-être pas à améliorer vos maux d'estomac, les toasts ne le dérangeront pas non plus. l'estomac ", dit Seti." Le principal avantage du pain grillé est qu'il est tout simplement facile à digérer. "
Menthe poivrée
«La menthe poivrée, en particulier sous forme d'huile de menthe poivrée, peut aider à détendre les muscles du système digestif et à soulager les douleurs d'estomac en cours», explique Seti. Se préparer une tasse de thé à la menthe poivrée peut être apaisant sur un estomac en détresse. Cela peut également être idéal pour rester hydraté. «Après avoir eu des maux d'estomac, si vous avez eu de la diarrhée ou des vomissements, il est essentiel de consommer beaucoup de liquides (pas de soda) pour reconstituer ce qui aurait pu être perdu», explique Sonpal.
Camomille
Tout comme la camomille peut calmer et apaiser la peau irritée et enflammée, elle peut faire de même pour un estomac mal à l'aise. "Habituellement consommée dans le thé à la camomille, la camomille a des propriétés anti-inflammatoires qui aident à apaiser les maux d'estomac", explique Seti. La prochaine fois que vous avez des maux d'estomac, préparez une tasse de thé à la camomille pour apaiser votre estomac et buvez-la dans l'une de nos tasses préférées ci-dessous.
Tout ce que vous devez savoir sur les migraines, des causes aux remèdes
