Le mot «inflammation» est souvent utilisé ces jours-ci. Nous mangeons, faisons de l'exercice et prenons soin de nous-mêmes au nom de la réduction de l'inflammation dans notre corps et d'éviter les nombreuses maladies qui y sont associées, du cancer à la dépression.
Bien que nous ne puissions pas vous frapper pour rester au top de votre jeu anti-inflammatoire, il y a un rebondissement dans la conversation sur l'inflammation dont nous devrions tous parler davantage: l'inflammation n'est pas toujours une mauvaise chose. Voici quand l'inflammation est et n'est pas un problème.
Voici ce qu'est l'inflammation et quand c'est un problème
Croyez-le ou non, l'inflammation en elle-même est en fait une bonne chose. C'est votre corps qui passe à la vitesse supérieure et se protège. «L’inflammation est simplement l’activation du système de défense du corps secondaire à des menaces réelles ou perçues et la détection de protéines étrangères, de bactéries ou de parois cellulaires bactériennes et de virus», explique le Dr Steven Gundry, MD. "Par exemple, la rougeur entourant une coupure représente des globules blancs (soldats de notre système immunitaire) qui nettoient et attaquent toute bactérie, tout en faisant pousser de nouveaux vaisseaux sanguins pour réparer la blessure. Dans ce cas, l'inflammation est bonne car elle ne dure qu'un court instant. temps."
Rencontrez l'expert
Le Dr Steven Gundry MD est un chirurgien cardiaque de premier plan et un pionnier de la nutrition, ainsi que directeur médical au Centre de médecine réparatrice de l'Institut international du cœur et du poumon. Il a passé les 16 dernières années à étudier le microbiome et aide maintenant les patients à utiliser le régime et la nutrition comme une forme clé de traitement. Il est l'auteur de nombreux livres à succès à New York, dont The Plant Paradox.
L'inflammation devient un problème lorsqu'elle devient chronique. Supposons que vous mangiez de la restauration rapide pour le déjeuner tous les jours, puis que vous rentriez chez vous et que vous mangiez un sac de biscuits. Au fil du temps, ces aliments malsains envoient au corps une surcharge inflammatoire et cela devient chronique. «L'inflammation chronique a tendance à recruter de plus en plus de soldats pour la bataille, et des dommages collatéraux commencent à se produire», explique Gundry. "La plupart d'entre nous pensent maintenant que la maladie coronarienne est l'un de ces processus où des plaques dans les artères se produisent, non pas à cause du cholestérol en soi, mais sont le résultat d'une inflammation chronique."
Comment savoir si vous avez une inflammation chronique
Ce serait bien s'il y avait des signes évidents que le corps est confronté à une inflammation chronique, mais souvent ces signes sont silencieux. C'est pourquoi il est important de suivre une alimentation saine, de faire de l'exercice et de dormir suffisamment, que vous souhaitiez réduire l'inflammation dans le corps ou simplement empêcher l'inflammation chronique de se produire.
Il y a cependant quelques signes évidents, et la plupart sont liés à la santé intestinale. «La graisse dans l'intestin provient en fait d'un« intestin qui fuit »et est associée à une inflammation chronique de l'abdomen», explique Gundry. "La rosacée ou l'acné adulte est la manifestation faciale d'un intestin qui fuit. L'arthrite est le résultat d'une inflammation chronique, le tout résultant d'un intestin qui fuit. En fait, il y a 2500 ans, Hippocrate, le père de la médecine, a déclaré que toute maladie commence dans le instinct », ajoute Gundry.
Que faire à ce sujet
Nous savons qu'une petite inflammation n'est pas une mauvaise chose. Mais si vous pensez que vous avez affaire à un problème plus important, il est important d'évaluer votre style de vie - et cela ne signifie pas nécessairement qu'il soit complètement remanié. Assurez-vous simplement de manger une alimentation riche en légumes, de dormir suffisamment, de garder le stress à distance chaque fois que vous le pouvez et de faire au moins 30 minutes d'exercice par jour.
Si vous ne pensez pas que cela fonctionne et que vous voulez des détails, Gundry les a. "Comme je l'ai montré dans plusieurs articles présentés à l'American Heart Association, lorsque l'intestin est guéri par une combinaison de probiotiques et de prébiotiques appropriés et en évitant les protéines végétales contenant des lectines (comme le gluten par exemple), une réduction spectaculaire de l'inflammation et de la rémission des maladies auto-immunes se produisent. "
La ligne de fond
En bref, l'inflammation n'est pas toujours négative et vous ne devriez pas en avoir peur. Assurez-vous simplement de rechercher les signes que cela devient chronique et faites de votre mieux pour vivre un style de vie qui empêchera vos niveaux d'inflammation de devenir incontrôlables en premier lieu.
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