Aujourd'hui plus que jamais, nous recherchons tous des moyens de renforcer notre système immunitaire. Entre l'augmentation de notre apport en vitamine C et la consommation de suppléments de zinc, il existe une tonne d'options en vente libre. Mais, il y a une option que beaucoup vantent comme un sauveur non seulement pour votre intestin, mais aussi pour votre immunité - et ce sont les probiotiques. Le micro-organisme vivant se réfère en fait aux «bonnes» bactéries (pensez: yogourt probiotique) qui équilibre les «mauvaises» bactéries dans votre intestin, améliorant ainsi le système immunitaire global. Et comme une grande partie de notre microbiome (alias la communauté de 38 billions de micro-organismes - principalement des bactéries - qui vivent dans et sur vous) réside dans l'intestin, sa protection peut servir de barrière immunologique active pour les envahisseurs étrangers.
Pour tout savoir sur les probiotiques et comment protéger notre microbiome à la maison, nous avons fait appel au cofondateur de Seed, Ara Katz.
Rencontrez l'expert
Ara Katz est cofondatrice et co-PDG de Seed, une société de biotechnologie qui se concentre sur l'utilisation de bactéries pour améliorer la santé humaine et planétaire.
Continuez à lire pour savoir comment garder votre intestin et votre système immunitaire en pleine forme.
Que sont les probiotiques?
Les probiotiques sont des bactéries vivantes qui, lorsqu'elles sont consommées, contribuent à restaurer la santé intestinale ainsi que le système digestif. Pensez aux bactéries dans ce cas, comme les silicones que vous trouverez dans vos produits capillaires. Les bactéries et les silicones ont une mauvaise enveloppe, mais tout comme les silicones respirantes induisent la brillance et ne provoquent pas d'accumulation sur vos serrures, certaines «bonnes» bactéries sont considérées comme essentielles pour la santé de votre intestin.
Comment les probiotiques renforcent l'immunité
«Votre corps est complexe et interconnecté, et le système gastro-intestinal est au cœur de tout cela», déclare Katz. "Il est lié à et influence tout, de la fonction immunitaire métabolique et intestinale à la santé cardiovasculaire, cutanée et urogénitale. Ainsi, si les améliorations de la santé intestinale sont souvent les plus immédiates, localisées et visibles, les probiotiques peuvent en fait avoir des effets puissants sur tout le corps . " Pour qu'il y ait un effet probiotique, les souches correctes en quantités adéquates doivent être consommées et elles doivent survivre aux nombreuses étapes de la digestion (pensez: acide gastrique et bile) pour se rendre dans le côlon.
Par exemple, Seed's Daily Synbiotic (50 $) comprend des souches étudiées pour: la santé gastro-intestinale (régularité, facilité des ballonnements, soulagement occasionnel de la constipation), l'intégrité de la barrière intestinale, la fonction immunitaire intestinale, la synthèse de micronutriments (soutenant la synthèse du folate et de la vitamine B12) et la santé dermatologique ( promouvoir une peau saine). «Pour la fonction immunitaire intestinale en particulier, le Daily Synbiotic comprend des souches étudiées pour augmenter la production d'acides gras à chaîne courte, qui sont produits par des bactéries et sont la principale source de nutriments et d'énergie pour les cellules qui tapissent votre intestin», explique Katz.
Pourquoi nous devrions protéger notre microbiome
Notre microbiome remplit des fonctions essentielles telles que la digestion des aliments, la gestion de l'inflammation et la synthèse de vitamines, métabolites et neurotransmetteurs clés. «Alors que la majorité des microbes résident dans notre intestin, nous avons des« biomes »distincts à travers le corps - dans notre nez, notre bouche, notre vagin, notre peau et même nos yeux», explique Katz. "Ce que nous apprenons sur le microbiome, c'est redéfinir la santé et transformer radicalement notre approche de la médecine, de l'hygiène, de l'alimentation, de la vie et des choix que nous faisons pour nous-mêmes, nos enfants et notre planète."
Et tout comme notre microbiome change constamment en raison de choses comme l'alimentation, l'exercice, les médicaments et le sommeil, le système immunitaire est très complexe et unique à chaque personne. «Notre système immunitaire est profondément lié au corps dans son ensemble et peut être affecté par tout, des niveaux d'hormones au sommeil en passant par ces microbes, qui vivent en nous et sur nous et jouent un rôle important dans la formation de notre système immunitaire dès la naissance», note Katz.
Des choses comme l'alcool, le sucre, le tabac, le manque de sommeil, le stress et une mauvaise alimentation peuvent tous perturber l'équilibre de nos microbiomes. «Ces facteurs ont appauvri la diversité et la richesse de nos microbiomes et ont eu un impact sur notre santé», déclare Katz. "Un intestin malsain peut se manifester différemment d'une personne à l'autre, y compris des symptômes gastro-intestinaux légers à une variété de conditions chroniques."
Comment protéger votre microbiome
Ci-dessous, découvrez sept façons dont Katz recommande de protéger votre microbiome à la maison.
- Mangez des fibres: «Les microbes dans votre intestin utilisent les fibres comme source de nutriments et des composés pour produire des métabolites importants pour votre santé», note Katz.
- Prenez un probiotique: Le régime alimentaire et l'exercice peuvent aider à améliorer la santé intestinale, mais la prise de probiotiques est un moyen infaillible de maintenir cet équilibre sain.
- Canalisez votre pouce vert: Un seul cm3 de sol contient autant de microbes que d’humains sur terre, alors offrez-vous une nouvelle plante (ou un jardin d’herbes, si vous vous sentez ambitieux).
- Passez du temps avec vos amis à fourrure: Il s'avère que nos animaux de compagnie partagent plus que de l'amour, ils transportent également des microbes de l'extérieur, ajoutant à la diversité microbienne de votre maison et de votre corps. Des études épidémiologiques ont montré que les enfants grandissant avec des chiens ont un risque plus faible de développer des maladies allergiques.
- Limiter le temps d'écran: «Notre nouvelle norme signifie plus de temps d'écran et plus de lumière bleue, ce qui pourrait perturber votre rythme circadien», explique Katz. "Votre" horloge "microbienne repose sur la régularité pour remplir ses fonctions essentielles, notamment la modulation de votre réponse immunitaire et la régulation du métabolisme." Éteignez quand vous le pouvez - cela peut même vous aider à mieux dormir.
- Surveillez vos nouvelles: Rester informé est vital, mais la surcharge d'informations n'est pas toujours la meilleure. «Alors que la recherche autour de l'axe intestin-cerveau est encore précoce, les scientifiques savent que les facteurs de stress externes peuvent modifier la composition du microbiome, qui est un médiateur important de la santé», explique Katz, qui recommande de désigner une «heure de nouvelles» pour limiter la consommation .
- Vérifiez vos caca (oui, sérieusement): Selon Katz, une perturbation de votre routine associée à moins de mouvements quotidiens et à des changements alimentaires peuvent tous entraîner des changements dans les selles.
