Je vais vous dire quelque chose dont je ne suis pas fier: je suis vraiment mauvais pour me nourrir. Faire l'épicerie ne semble jamais amusant, je suis au mieux un cuisinier médiocre, et quand j'ai faim entre les repas, attraper un sac de croustilles dans le tiroir coquin au travail me semble toujours infiniment plus attrayant que de trancher une pomme de la non- bol de fruits si vilain. Que puis-je dire? J'aime la nourriture savoureuse et ultra-pratique. Et quand ce n'est pas disponible, parfois je saute complètement des repas, ce qui n'est pas non plus bon. De plus, je choisis de suivre un régime à base de plantes (principalement pour des raisons environnementales et de droits des animaux) - basé sur mes habitudes alimentaires souvent paresseuses, certains pourraient m'appeler un «végétalien de la malbouffe». Et laissez-moi vous dire que c'est difficile pour un végétalien qui veut grignoter plus sainement, mais qui préfère également manger des choses qui ne sont pas trop hippie-dippies et qui ne demandent pas tellement d'efforts que je renonce complètement à la nourriture, ce qui conduit à un accident majeur de sucre dans le sang.
Entrez Vegan Cuts. Pour les vacances de l'année dernière, mon frère m'a offert un abonnement d'un an à ce service mensuel de livraison de collations végétaliennes, où tous les 30 jours, une boîte de plus de 10 collations végétaliennes (pensez aux chips de protéines de pois, au granola sucré salé, en poudre de supplément à la vanille, etc.) de différentes marques se présente à ma porte. (PS: La société propose également un coffret beauté mensuel, mais je ne l'ai pas encore essayé.) Ma famille est profondément familière avec mon incapacité à me nourrir, donc c'était vraiment le cadeau parfait. Au cours des six derniers mois, j'ai dévoré plus de 70 nouvelles collations végétaliennes, ce qui fait de moi un connaisseur du genre - et au nom de mes collègues végétaliens à l'esprit junk (ou de tous ceux qui veulent grignoter un peu plus sainement et de manière plus durable. ), Je voulais partager mes favoris. Continuez à faire défiler pour découvrir 12 délicieuses collations à base de plantes à acheter au lieu de chips!
Pack de 4 sorgho sauté à l'air Mini Pops 12 $
Donc, le «sorgho» ne sonne pas exactement comme la chose la plus délicieuse au monde, mais cet aliment minuscule ressemblant à du pop-corn a vraiment frappé à la tâche. Le produit est une alternative de fabrication américaine, sans OGM, sans gluten et sans maïs au maïs soufflé qui nécessite 50% moins d'eau pour pousser. Il est également étrangement nutritif, contenant des niveaux élevés de protéines, de fibres, de potassium, de calcium et de fer. Il vient dans des saveurs comme la truffe et le jalapeño ranch. Grand fan.
Paquet de 2 macarons au cacao foncé à la noix de coco d'Emmy's Organics 18 $
Ces petites pépites sans gluten addictives sont disponibles dans des endroits comme Whole Foods et Starbucks, et je les achète essentiellement chaque fois que je les vois (je suis un fan de la saveur de cacao noir). L'entreprise a été fondée par un joli couple (l'un était végétalien, l'autre sans gluten: une histoire d'amour moderne) et est encore petite et axée sur la famille. Le produit a essentiellement le goût de macaron, de biscuit et est 100% biologique et sans OGM.
Paquet de 4 grappes de granola Lazy Susan's 24 $
Je pense que ces délicieuses grappes croquantes pourraient être mon granola préféré de tous les temps. La marque s'appelle Lazy Susan's parce que chaque sac est littéralement fait à la main par Susan elle-même (et vous pouvez voir et goûter les délices intimes). Il vient dans des saveurs charmantes comme la pomme, la noix et la myrtille d'été, ou des packs de variétés si vous voulez changer. Je t'aime, Susan.
Boîte de 6 barres de chocolat cru Chocolita 21 $
Je suis un monstre majeur du chocolat, et ces carrés végétaliens crus me font me sentir activement bien à ce sujet. Les chocolats viennent dans des saveurs super-exotiques comme le lotus de myrtille et le goji avec Schizandra et sont emballés avec des ingrédients biologiques et des herbes de méditation holistique. L'emballage est magnifique. Je pourrais en manger un après chaque repas.
Mélange d'oeufs vegan The Neat Egg 5 $
Ce n’est pas exactement une collation que vous mangez seule, mais si vous vous sentez suffisamment ambitieux pour en préparer une vous-même, vous en avez besoin. Les produits sont un substitut d'œuf végétalien entièrement naturel fabriqué à partir de graines de chia et de pois chiches. Je l’ai déjà utilisé pour créer des cookies et cela fonctionne si bien qu’il est difficile à croire. Neat en effet!
Fava et petits pois croustillants The Good Bean 4 $
Soyez prudent avec ceux-ci: ils sont si salés-sucrés et savoureux que vous pourriez tuer un sac entier en une seule séance. Bien que ce ne soit pas vraiment la pire des choses. Le combo de favas rôties croquantes et de pois verts contient sept grammes de protéines végétales et trois grammes de fibres par portion.
Bhū Fit Vegan Fudge Brownie Pâte Protéinée Bar Pack de 12 Barres 33 $
Il n'y a pas beaucoup de barres protéinées végétaliennes que j'aime, mais celle-ci a littéralement le goût de la pâte de brownie au chocolat - vous ne pouvez pas ne pas l'aimer. Heureusement, il est fait avec une alternative au sucre naturel, hypocalorique et immuno-stimulant appelé fruit de moine, ainsi que du beurre de tournesol biologique, des protéines de pois et de l'huile de noix de coco extra vierge, de sorte que vous pouvez vous sentir bien mieux qu'un brownie non végétalien normal. .
PMS mord toutes sortes de noix 15 $
Je les ai vus sur Shark Tank il y a quelques années, donc j'étais particulièrement excité de les essayer. Formulé par des femmes pour des femmes, chaque petite bouchée de biscuit est faite avec un mélange d'herbes holistiques destiné à aider à soulager les ballonnements, les crampes et la mauvaise humeur (pensez au ginseng de Sibérie, à la camomille et à la racine de pissenlit). C’est vraiment du génie: une collation qui satisfait vos envies menstruelles tout en aidant à atténuer les symptômes? Enregistre-moi.
Louisville Vegan Jerky Co Pete's Bourbon Smoked Black Pepper Vegan Jerky 7 $
Je n’ai pas mangé de viande depuis si longtemps que je ne me souviens même pas du goût de la viande séchée traditionnelle, mais j’ai fait essayer cette option avec moi, Erin, rédactrice adjointe non végétalienne de notre site Web, et elle a dit que cela avait presque exactement le même goût que la vraie substance. (Je pense aussi que l'emballage occidental amusant contribue à l'authenticité.) Le produit à base de soja contient 12 grammes de protéines par portion. La collation idéale pour un road trip.
Théo Chocolat Grappes Coco Curcuma 6 $
Plus de bonté croquante! Ces bouchées saines sont étonnamment complètes dans leur nutrition, faites de quinoa croustillant, de noix de coco grillée, de curcuma moulu et de 200 milligrammes de flavanols de cacao.
Culture de la ferme au sel de mer Kraut Krisps 3 $
Comme une puce, mais bien meilleures pour vous et la planète, ces chips végétaliennes aromatisées aux cornichons à l'aneth sont fabriquées à partir de choucroute, elles contiennent donc un milliard d'UFC de cultures probiotiques par portion. Ils ne font pas vraiment sentir bon votre haleine, mais… ça vaut le coup.
Spaghetti aux edamames biologiques Explore Cuisine 4 $
C’est plus un repas qu’une collation, mais je suis tellement obsédé que j’ai dû les inclure. Fabriquées à partir de haricots edamame, ces savoureuses nouilles (qui cuisent en moins de trois minutes!) Contiennent 24 grammes de protéines par portion. La prochaine fois que quelqu'un demande de manière ennuyeuse comment les végétaliens obtiennent leurs protéines, indiquez-leur simplement ce truc.
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